快手香辣虾
“ 海虾是可以为大脑提供营养的美味食品，海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。”
[主料]
虾：200克
[辅料]
香菜：适量
干红辣椒：适量
蒜：适量
白芝麻：适量
豆豉香锅调料：适量
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[快手香辣虾的做法步骤]
1、准备食材
2、调料：香菜、干红辣椒、蒜、白芝麻
3、把虾清洗干净，剪去虾须
4、沸水中先把虾煮熟，变红色捞出备用
5、锅内放适量油，放入蒜片爆香
6、放入干红辣椒，炒出辣味
7、加入酷克壹佰豆豉香锅调料
8、加入酷克壹佰豆豉香锅调料
9、虾倒入锅内，翻炒均匀入味
10、虾倒入锅内，翻炒均匀入味
11、出锅，撒香菜、白芝麻，即可上桌
12、出锅，撒香菜、白芝麻，即可上桌
[小窍门]
1、、虾须不剪也可以
2、、辣椒的用量可根据自己的口味添加
3、、用沸水中先把虾煮熟，可加速之后炒入味的步骤
使用的厨具：炒锅
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