金瓜芋泥
“ 金瓜芋泥是潮州一道特色菜，香甜可口，这个版本是被我简化了的，欢迎大家来试试”
[主料]
芋头：适量
金瓜：1个
[辅料]
白砂糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：普通
[金瓜芋泥的做法步骤]
1、芋头去皮洗净，再切小块下蒸锅，嘿嘿，家里只有这几个小芋头，(*^__^*) ...
2、金瓜去皮去籽瓤
3、芋头蒸熟后用勺子碾烂
4、将芋泥填入瓜中，再蒸20分钟就行了
5、成品！！
[小窍门]
芋头切小块是为了容易熟，如果大芋头就更好了
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 甜品