黄金早餐—红萝卜鸡蛋饼
“ 小学生洋哥的早餐前两年都是吃的学校旁边的路边摊，经过一个暑假酝酿，觉得外面的食品安全令人担忧，于是痛改前非，丢掉懒惰，给孩子一个美味，营养的早餐!其实粑粑也很喜欢，满满都是爱!”
[主料]
胡萝卜：一根
鸡蛋：三个
面粉：半碗
[辅料]
盐：少许
葱花：少许
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[红萝卜鸡蛋饼的做法步骤]
1、胡萝卜擦丝，打入三个鸡蛋，加入面粉。
2、加适量水，盐，葱花放入调成粘稠状。
3、放入平底锅，少许油，有模具的话一起放入，没有可以不放，放入两勺在模具，铺平。
4、煎30秒成型，拿开模具。过一会，翻过来煎30秒，出锅。
5、黄金色，鲜香脆的鸡蛋饼做好了，营养丰富!满满的爱心
6、小朋友看到麻麻的早餐，兴奋的赞不绝口:为爱心妈妈点赞，粑粑吃了四个，不足十元，满足全家营养。
7、用心是最长情的告白！加一碗北方有机小米粥，满满都是娘亲的味道。
8、加一小碟北方正宗咸菜疙瘩，好满足!
[小窍门]
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜