豆豉鲮鱼油麦菜 “ 豆豉鲮鱼油麦菜是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。主料是油麦菜和豆豉鲮鱼罐头,主要烹饪工艺是炒。如有不清楚做法细节的 可以加微.信公众号: gzrj8080” [主料] 油麦菜:适量 豆豉鲮鱼:适量 [辅料] 盐:适量 味精:适量 水淀粉:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤] 1、油麦菜 2、豆豉鲮鱼(切块) 3、 锅加入适量色拉油烧热,将豆豉鲮鱼炒出香味。 4、将油麦菜倒入,加入盐,味精适量,快速翻炒,用适量水淀粉勾芡,装盘即可。 5、 完美如有不清楚做法细节的 可以加微.信公众号: gzrj8080 6、完美 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 粤菜 老人 朋友聚餐 午餐