爆炒龙利鱼
“ 今天第二次做龙利鱼，决定把它发表出来，爆炒龙利鱼，非常的下饭。”
[主料]
龙利鱼：500g
[辅料]
青椒：2个
红椒：1个
大蒜：2个
盐：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：高级
[爆炒龙利鱼的做法步骤]
1、准备材料青椒2个红椒1个。
2、准备龙利鱼
3、大蒜两个。
4、青椒红椒切丁，大蒜切片备用。
5、龙利鱼切条备用
6、先炒龙利鱼。
7、龙利鱼起锅，备用。
8、锅里重新放油，先炒蒜片。
9、放入青红椒。
10、最后放入龙利鱼加盐鸡精翻炒。
11、最后一碗美味的爆炒龙利鱼就好了！
[小窍门]
炒龙利鱼的时候不要炒太久，龙利鱼肉很嫩，龙利鱼肉大行超市冰鲜专柜里有买的。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜