蛋抱云吞
[主料]
鸡蛋：2个
云吞：10个
[辅料]
芝麻：少许
盐：少许
葱花：少许
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[蛋抱云吞的做法步骤]
1、把包好的云吞上锅蒸水开转小火15-20分钟，
2、平底锅放入少于油，把云吞底部煎一下
3、两个鸡蛋打散，放入少许的盐。加入熟芝麻和葱花，倒在云吞周围。
4、转小火闷五分钟，待蛋液凝固，就可以出锅啦！！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜