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党氏菜团饭
[主料] 韭菜:1把 鸡蛋:3个 面粉:适量 [辅料] 盐:适量 南德调料:适量 鸡精:少许 香油:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [党氏菜团饭的做法步骤] 1、面和好之后盖着醒一会 2、鸡蛋煎好,韭菜洗净切末,加入辅料搅拌均匀 3、醒好的面撵好,把调好的陷均匀的放在面上,注意:上面留一部分不要放陷哦! 4、裹好后按一下,之后拿刀切成小段的 5、放到烧好水的锅中煮好既可 [小窍门] 拌陷的时候可以品尝一下碱淡,煮的时候放点虾皮会很美味的哦 使用的厨具:汤锅