超好吃的土豆做法---香煎土豆
“ 这款土豆是在上段时间去神农架时，在神农架的山脚下吃过的。回来之后，一直念念不忘它的味道，所以就山寨了一个解解馋。
煎得金黄金黄的，再撤上粗盐和黑胡椒粒，灰常滴好吃。”
[主料]
中型土豆：3个（约500克）
黑胡椒粒：小许
黄油：20克
盐：小许
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[香煎土豆的做法步骤]
1、把所有材料准备好。
2、土豆洗干净。
3、放进锅中，注入适量清水，盖上锅盖，中大火把土豆煮熟。
4、判断土豆是否熟的话，可以用一根筷子插进去，很容易就插进去的话，就表示熟了。
5、把煮熟的土豆取出，剥去外皮。
6、切成小块。
7、锅洗净，烧干水分后，放入黄油。
8、黄油溶化的差不多时，放入土豆块。
9、中小火煎至两面金黄。
10、取出，装碟，趁热洒入粗盐和黑胡椒粒。
11、在神农架山脚吃的没黑胡椒粒，只有粗粗的盐.....
12、金黄金黄的土豆，加入黑胡椒粒，更好吃。
使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅
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