快好知 kuaihz


原味香干
“ 小家伙不吃辣,所以就没放什么多余调料,保留香干的熏香味” [主料] 香干:适量 三层肉:适量 韮菜:适量 蒜沫:适量 红尖椒:适量 [辅料] 酱油:适量 糖:适量 鸡精:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [原味香干的做法步骤] 1、香干切条状,三层肉,蒜片,红尖椒,韮菜 2、热锅下油,下三层肉煸出油 之后放蒜沫煸香,下香干,放适量水,酱油,一点点糖,香干翻炒之后会澎大,下韮菜,鸡精,快速翻炒起锅 3、小家伙可以多吃半碗饭有木有 使用的厨具:炒锅 所属分类: 素菜