荠菜肉包
[主料]
面粉：500g
安琪酵母：4g
[辅料]
水：适量
色拉油：适量
荠菜：100g
肉末：200g
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[荠菜肉包的做法步骤]
1、酵母加温水拌匀，倒入面粉中搅拌，揉面如图。
2、发酵过程3小时左右，等面团膨胀两倍大。
3、准备馅料，将肉和荠菜剁碎，加入盐，生抽，色拉油。
4、包好包子，放入蒸锅蒸15-20分钟即可！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜