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自发绿豆芽
“ 自己在家动手做绿豆芽,健康,安全。” [主料] 绿豆:250g 水:适量 [辅料] 纱布:1个 洗菜蓝:1个 口味:清淡 工艺:其他 耗时:数天 难度:简单 [自发绿豆芽的做法步骤] 1、绿豆一袋250g。 2、泡豆,把绿豆适量用足够的水提前泡一夜,第二天早上就豆子就把水全部吸收了。 3、洗菜篮里铺上纱布将泡好的豆子的均匀的铺在当中,(图为第3天的图片。) 4、图为第5天出芽的绿豆芽。 5、第7天早上又是大不同了,豆芽壳好多都脱离了 6、第8天早上就可以吃了。 7、自己种的绿豆芽很有成就感。 [小窍门] 1、、一定要用干净的水,不然豆子会腐烂。 2、、每天观察豆子的变化。 3、、天气会影响豆子的出芽率。 4、、没有纱布,厨房抹布也可以使用。 所属分类: 私房菜