＃ACA烘焙明星大赛＃三文鱼烤杂蔬
[主料]
三文鱼：150g
土豆：适量
山药：适量
黑胡椒粉：适量
[辅料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[三文鱼烤杂蔬的做法步骤]
1、首先准备好原材料。
2、蔬菜都切块，然后放进铺了油纸的烤盘里。撒上盐和黑胡椒。
3、因为三文鱼烤的时候油脂会渗透进蔬菜里，所以尽量去除掉鱼皮和脂肪厚的地方，把鱼肉切成厚片。再放到蔬菜上。
4、撒上黑胡椒和海盐，盖上锡纸放进预热230度的烤箱中层，烤10分钟后转下层再烤十五分钟。最后取掉锡纸转上层烤五分钟上色即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜