香脆花生饼
“ 香香脆脆的花生小饼干，小朋友们都爱吃”
[主料]
低粉：80g
鸡蛋：2只
糖：50g
芝麻：20g
花生：20g
植物油：2匙
[辅料]
盐：少许
醋：两滴
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[香脆花生饼的做法步骤]
1、像做蛋糕一样把蛋白和蛋黄分开。
2、蛋黄里加少许盐。
3、蛋白加糖加两滴醋打发。
4、第二次加糖继续打。
5、打到硬性发泡就行了
6、把蛋黄拌匀
7、分次加入蛋黄
8、面粉也分次加入，可以避免消泡
9、再加入植物油
10、加芝麻
11、拌匀就是这个样子了
12、装入裱花袋
13、还要准备花生碎
14、准备进烤箱了哦
15、装盘，香脆可口。
使用的厨具：电烤箱
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