杂粮粥
“ 用黑米、红豆、红枣、胡萝卜、莲子等杂粮熬的粥，既健康又好吃。”
[主料]
红豆：20克
胡萝卜：20克
花生：20克
莲子：10克
黑米：15克
红粳米：15克
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[杂粮粥的做法步骤]
1、原料：红豆、红枣、莲子、胡萝卜、黑米、花生、红粳米。
2、红豆和花生先用清水浸泡几个小时。
3、将胡萝卜切块。
4、红枣、红粳米、莲子和黑米清洗干净。
5、将所有材料加入高压锅中，加2-3倍的水，进行加热，水开时，加盖加保险阀中火压制20分钟，晾凉即可打开锅盖。
6、成品
[小窍门]
红豆不好煮，所以提前浸泡，花生要想吃面一些的，也需要提前浸泡。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 主食 粥 家常菜 早餐