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蒸米糕
“ 我是用米发糕预拌粉做的,相对省时省力一些,大家可以试一试。” [主料] 米发糕预拌粉:300克 白糖:50克 [辅料] 水:400克 辅料包:1袋 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:一天 难度:简单 [蒸米糕的做法步骤] 1、准备好米发糕预拌粉和清水 2、将米发糕预拌粉和清水混合,搅拌均匀,加50克白糖,加拌均匀。然后盖上盖子或保鲜膜发酵12到15小时。 3、发酵好之后加入辅料包,搅拌均匀。 4、倒入模具,入蒸锅蒸20分钟。 5、蒸好了。 6、脱模装盘 使用的厨具:蒸锅