皮蛋瘦肉粥
“ 我家时先生病了 😭T_T 最近什么都不能吃 只能喝粥 吃流食 可我还没做过花样粥 所以我得赶紧学习一下 今日首次做 尝试了皮蛋瘦肉粥 为了营养我还加了黑木耳味道很好 希望日后他也喜欢吃”
[主料]
大米：适量
[辅料]
皮蛋：适量
盐：适量
香葱：适量
肉末：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[皮蛋瘦肉粥的做法步骤]
1、皮蛋 香葱 泡好的黑木耳 全部切丁备用 大米提前泡好
2、煮粥我就不用跟大家细讲了吧  清水大米煮开后加入木耳丁 以及一半的皮蛋 小火煮至粘稠 后 加入剩下的一半皮蛋和香葱末 搅拌均匀 关火 盛盘
3、好吃
4、很香
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥