【四叶小馆】开胃莲藕
[主料]
莲藕：一根
香菜：50g
鱼腥草：10g
[辅料]
辣子鸡丁：100g
生抽：20ml
油：适量
辣椒：适量
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[开胃莲藕的做法步骤]
1、莲藕、香菜、鱼腥草洗净
2、莲藕切小块，鱼腥草、香菜切小
3、莲藕入锅煮熟
4、辣子鸡的油辣椒下锅炒热
5、下入莲藕翻炒均匀再加入鱼腥草和香菜炒拌均匀即可起锅
6、下饭好爽口
7、开动拉~~~
[小窍门]
1、. 鱼腥草不是所有人都吃得习惯它的味道，所以吃不了的就不要放了~~~~
2、. 辣子鸡的油辣椒入锅图方便的可以直接在超市买某干妈的辣子鸡丁或者干煸肉丝的~
使用的厨具：炒锅
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