电饭煲菜肉饭
“ 这是懒人的做饭方式，肉菜饭一锅焖，快捷简单。”
[主料]
大米：2杯
青豆：1杯
玉米粒：1杯
咸肉粒：1杯
[辅料]
盐：1/2汤匙
油：2汤匙
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[电饭煲菜肉饭的做法步骤]
1、把青豆、玉米解冻，咸猪颈肉切粒；
2、洗米落锅，加水至米面高约1公分，放入咸肉、青豆和玉米，加盐和油，搅拌几下，盖好盖，按Rice档；
3、在煮饭时空隙时候，把白菜切成丝；
4、等饭锅沸腾后，不能一下子打开盖，让水蒸汽走了些，再掀开，放入白菜，盖上盖子继续煮，煮至饭锅自动转入保温，因为白菜是再后放的，所以要保温15-30分钟，时间够后把饭搅拌均匀即可开餐。
[小窍门]
一、白菜如果下早下料，菜会变得过软；
二、如果用电压力锅煮饭，可以不关限压阀，就等于是普通电饭锅了，当然，您也一锅“端”也可以的；
三、食用时觉得得够味，可拌些酱油或咸菜之类来调味。
使用的厨具：电饭煲
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