清炒菜苔
[主料]
菜苔：500g
[辅料]
大蒜头：适量
蚝油：适量
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒菜苔的做法步骤]
1、菜苔摘取老的茎，洗净控水。同时准备干净的锅加入清水开始煮。
2、水开后放入干净的菜苔，用铲子搅动，将菜苔稍微过一下水然后捞出控水。
3、干锅烧热，加油，油热后加入大蒜。
4、加入菜苔快速炒，然后加入盐，鸡精，蚝油。
5、盛出菜苔，可以开吃啦，非常健康喔。
所属分类： 素菜