鸡蛋煎西葫芦饼
“ 为了让孩子多吃菜想出的法子，没想到大家都很喜欢。”
[主料]
西葫芦：一个
鸡蛋：两个
[辅料]
盐：少许
五香粉：少许
食用油：少许
口味：原味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡蛋煎西葫芦饼的做法步骤]
1、西葫芦洗干净，切成这样的片。
2、鸡蛋打入碗中，放入盐和五香粉，西葫芦放入蛋液中浸泡半分钟。
3、电饼铛加热后刷上一层薄薄的油，油热后把泡好的西葫芦一个个放入电饼铛盘中，煎一分钟后翻面。
4、裹上面就会定型的比较好看了，我没有放，所以鸡蛋液形状不太完美。
6、爷俩给我剩的。我饭还没有做完，他们就吃成这样了。一定少放油，刷薄薄一层可以全部煎完的。
[小窍门]
无辣不欢的吃货们可以撒上辣椒面，孜然粉也是不错的。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜