可可脆脆巧克力脆片珍妮脆脆
“ 简单易上手的巧克力脆片！”
[主料]
黄油：4g
夏威夷果：60g
糖浆：8g
巧克力豆：5g
[辅料]
低筋粉：30g
可可粉：5g
蛋清：40g
砂糖：30g
黄油：（融化的）45g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[可可脆脆巧克力脆片的做法步骤]
1、准备好材料。
2、把坚果碎切小一点。
3、把蛋清打发后加入砂糖继续打发，然后加入黄油液可可粉低筋粉继续搅拌，然后倒入裱花袋挤成小圆，再放上一颗果仁。
4、上下火180度，15分钟左右即可。
5、晾凉后就是脆脆的超好吃。
6、做了一盒大概是60片左右。
[小窍门]
注意一定要放糖浆哦，免得果仁掉下来！
使用的厨具：烤箱
所属分类： 甜品 下午茶