牛油果太阳蛋
“ 牛油果脂肪含量很高，但它所含的都是不饱和脂肪，有助于改善血液的胆固醇水平。单独吃牛油果会觉得味道怪怪的，但和鸡蛋一起搭着吃是超级好吃的。”
[主料]
牛油果：1个
鸡蛋：2个
[辅料]
油：2ml
盐：2g
葱：1颗
黑胡椒：2g
红萝卜：3g
口味：葱香
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[牛油果太阳蛋的做法步骤]
1、准备好食材。
2、牛油果对半切开去核。
3、打入鸡蛋。
4、葱和红萝卜切碎。
5、表面刷一层油，撒上盐和黑胡椒。
6、放入葱花。
7、放入红萝卜。
8、放入烤盘。
9、放入烤箱200度12分钟。
[小窍门]
1、、喜欢吃辣椒的可加入辣椒。
2、、喜欢全熟蛋的可多烤几分钟。
使用的厨具：电烤箱
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