快好知 kuaihz


寿司
[主料] 米饭:一大碗 火腿肠:一根 黄瓜:一根 鸡蛋饼:三个 肉松:适量 烤海苔:五张 [辅料] 沙拉酱:适量 番茄酱:适量 盐:少量 口味:酸咸 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:简单 [寿司的做法步骤] 1、蒸大米饭,不要太软, 2、把鸡蛋(打鸡蛋时可以适量放点盐依个人喜好)在电饼铛里摊成饼,然后切长条,黄瓜火腿肠切长条 3、把烤海苔放在寿司卷上铺一层大米,把黄瓜,火腿肠,鸡蛋条,各一根放在米饭上,放适量肉松,挤适量沙拉酱和番茄酱,开卷 4、完成 5、切,小心点不要切破海苔,我就切破了 6、装盘 [小窍门] 米饭不要太软,把条切细(如果食材多的话) 使用的厨具:电饼铛、电饭煲 所属分类: 主食 家常菜