鱼香四季豆 “ 最下饭的一道菜,在我家餐桌上永远少不了的一道菜,简单好做,喜欢的看看:” [主料] 四季豆:400克 彩椒:一个 [辅料] 鱼香酱:1勺 口味:鱼香 工艺:炸 耗时:廿分钟 难度:普通 [鱼香四季豆的做法步骤] 1、准备四季豆洗净控干 2、切丁 3、锅里多加油,七成油温炸四季豆,一点要炸透 4、炸好捞出备用 5、准备鱼香酱 6、彩椒切丁 7、锅里底油,下四季豆 8、下彩椒翻炒 9、加适量鱼香酱 10、翻炒均匀出锅 11、装盘 [小窍门] 七成油温炸四季豆,一点要炸透,否则容易中毒 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 秋季食谱 农家菜 晚餐