Q弹椰奶芋圆
[主料]
南瓜：250克
紫薯：250克
糯米粉：200克
[辅料]
糖：100克
油：2匙
椰奶：1个
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[Q弹椰奶芋圆的做法步骤]
1、将紫薯切块，放入蒸锅中蒸熟
2、将南瓜切块，放入蒸锅中蒸熟
3、将南瓜、紫薯中分别放入适量的糖、糯米粉搅拌
4、将南瓜和紫薯分别揉成团
5、将揉成团的紫薯和南瓜放在案板上
6、将紫薯和南瓜团分别揉成细长条，切成小段
7、煮锅中放入冷水烧开，然后放入南瓜和紫薯段煮开，待漂浮上来即可捞出
8、将煮好的芋圆捞出放入冷藏的椰奶中，这样芋圆Q弹，很美味哦～
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类： 饮品