香芹土豆丝
“ 非常简单快手的小菜，美味又健康。”
[主料]
香芹：少许
土豆：一个
[辅料]
干辣椒：少许
盐：少许
陈醋：1勺
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香芹土豆丝的做法步骤]
1、食材备好。
2、香芹切段。
3、浸泡清洗干净。
4、土豆去皮改刀切丝。
5、放入盆里用清水浸泡。
6、辣椒剪断。
7、热锅温油放入辣椒。
8、小火炒香。
9、放入土豆丝。
10、翻炒至土豆稍微发蔫后放入香芹，继续翻炒。
11、中火翻炒，至食材八分熟。
12、放入陈醋，食用盐，翻炒均匀关火。
13、微辣，下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐