烘焙小白进阶:ACA烤箱版水果蛋挞做起来,零难度好吃又有营养“ 这世间,最不可辜负的就是美食!关于美食,相信每个女人都会有一个烘焙梦,我也不例外,作为烘焙小白,今天要做的就是零难度,好吃又有营养的水果蛋挞。”
[主料]
纯牛奶:250ml
淡奶油:100ml
水果:若干(依个人品味添加)
蛋挞皮:一袋
鸡蛋:2个
[调料]
白砂糖:5g
口味:甜味
工艺:烤
耗时:廿分钟
难度:简单
[水果蛋挞的做法步骤]
1、将水果切丁,纯牛奶倒入碗里,放入白砂糖搅拌均匀。
2、加入鸡蛋和淡奶油,用手动手蛋器继续搅拌至乳状。
3、蛋挞皮放在烤盘里,根据喜欢的口味添加水果。
4、将调好的蛋挞液分入蛋挞皮里,约七八分满。
5、放入烤箱,开启烘烤模式,温度设置180 度,时间15分钟。
6、蛋挞开始往上吐泡泡,每一次看到食物在烤箱里膨胀,我总会觉得特别温暖,这就是我的小确幸。
7、好吃又有营养的水果蛋挞上桌了!口感香甜醇厚,松软可口,这是孩子喜欢的味道。ACA空气炸烤箱不仅可以烤蛋糕、蛋挞,还可以无油炸各种美味的小吃哦,在特殊时期,自己做吃的更放心。
[小窍门]
温馨提示:在烤盘上垫上锡纸更方便清洁,烤后锡纸一揭,用水轻轻一冲烤盘就干净了特省事。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶