花生拌鲜蔬
“ 芹菜降血糖降血脂等功效2”
[主料]
花生：120g
红萝卜：40g
红柿子椒：50g
糖：3g
麻油：3g
[辅料]
芹菜：300g
黄柿子椒：30g
盐：4g
香油：2g
花椒：8粒
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[花生拌鲜蔬的做法步骤]
1、黄、红柿子椒洗净用一半切斜条备用。
2、红萝卜洗净也斜刀和柿子椒大小一样备用。
3、芹菜洗净切斜刀片备用。
4、锅里放水加花椒大火烧开转少火焯
5、将去皮花生煮熟。将所有食材放在一起加盐糖香油麻油拌匀。
[小窍门]
芹菜焯花椒水。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 农家菜