烤玉米 “ 玉米含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,保护神经传导和胃肠功能,健脾益胃。烤玉米简单方便,美味养生!” [主料] 玉米:600克 新奥尔良烧烤酱:30克 孜然粉:适量 [辅料] 黑椒汁:30克 番茄酱:40克 口味:咸甜 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [烤玉米的做法步骤] 1、锅里加入清水,放入玉米煮熟。(煮15分钟左右,尽量多煮一会,避免不熟。) 2、捞出玉米沥干水分。 3、准备酱料。(先刷咸味的酱料,最后刷甜味的番茄酱) 4、用小刷子把酱料均匀的涂抹在玉米上。 5、均匀的撒上孜然粉。喜欢吃辣味的可以撒上些辣椒粉。(酱料含有盐分,不用再放盐) 6、烤箱提前预热,把玉米放到中层烤网上,上下180度,烤15分钟。(下面要垫一个烤盘接住流下的酱汁,也方便清洗) 使用的厨具:电烤箱、煮锅 所属分类: 小吃 儿童 宵夜 朋友聚餐 零食 夏季食谱 秋季食谱