快好知 kuaihz


鸡蛋土豆饼
[主料] 面粉:适量 鸡蛋:2个 [辅料] 土豆:1个 油:适量 红椒:适量 盐:适量 葱:适量 蒜:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:三刻钟 难度:普通 [鸡蛋土豆饼的做法步骤] 1、土豆隔水蒸熟后压成泥状 2、面粉加入鸡蛋液、葱蒜油盐、土豆泥、适量水后搅匀 3、搅拌时把握住浓度、浓度厚点,揉成小饼状,置于平底锅中煎至两面金黄即可 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜