快好知 kuaihz


心情好的彩汤!
“ 彩汤不仅好吃,而且看着心情好哦!” [主料] 番茄:适量 胡萝卜:适量 豆腐:适量 蘑菇:适量 洋葱:适量 [辅料] 大蒜:适量 青椒:适量 口味:酸咸 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [彩汤的做法步骤] 1、豆腐切块,香菇中间划两刀,好看! 2、胡萝卜切块 3、另外可以准备包菜和其他的菌子哦! 4、开大火,多烧一会儿,加入蒜末,变成金黄色后加番茄。 5、把番茄炒软之后加水 6、放入胡萝卜,香菇,豆腐。包菜(也可以根据自己的喜好加哦!)这个时候可以把电磁炉调到烧水模式,因为比较快!嘿嘿,, 7、放上锅盖,千万记得哦,把铲子放在锅边,然后再放锅盖,如果把锅盖全部盖上了,煮沸了会漫出来。煮的时间可以根据自己口味来定,我比较爱吃硬一点的胡萝卜,煮的时间就比较短一些,不过一定要等着水烧开以后哦! 8、啦啦啦!开动啦! [小窍门] 记得煮的时候不要把锅盖全部盖住哦! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 汤类 汤羹 儿童 朋友聚餐 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 晚餐