奶茶三兄弟
“ 在寒冷的冬天，来上一杯热热的奶茶，是不是很惬意呢？前两天做得布丁还剩下一些，加到奶茶里刚刚好。”
[主料]
红茶包：1个
[辅料]
牛奶：适量
西米：20克
布丁：30克
蜜豆：20克
口味：甜味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[奶茶的做法步骤]
1、材料准备:红茶包一个，少量牛奶，布丁30克，煮好的西米20克(我偷懒，一次性煮了好多)，蜜豆20克。PS: 西米非常非常难煮，特别是大西米。试试用电饭煲煮吧，效果很好。煮西米至少掌握两点:沸水下锅，煮好后用凉水或冰水过一下。
2、西米倒入玻璃杯中。
3、红茶包冲入沸水，静置三分钟后，拿掉红茶包。 加入少量牛奶和适量的糖，牛奶和红茶的比例，大约为3:1。(牛奶最好是热牛奶，不嫌麻烦的话，可以把牛奶，红茶，糖一起煮一下)
4、立刻添加蜜豆。
5、立刻添加布丁。
6、加根吸管。享用!
[小窍门]
1、.不一定要用红茶加牛奶，也可以用超市里卖的奶茶包，比如优乐美的等，但是肯定没有红茶和奶冲泡的健康。
2、.奶茶三兄弟是珍珠，仙草和西米。仙草和布丁相似些，我就用布丁代替了。黑珍珠买了，也煮好了，但是黑珍珠煮好后好胖，吸管过不去。。。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 饮品