【大同星座菜谱】高Bigger牛排卷-狮子座
“ 奶酪与大蒜的结合，牛排与红酒的搭配，
高逼格的狮子座就爱这口，哈哈
喜欢吃西餐的外貌协会们也不要错过~”
[主料]
牛排：一块
樱桃番茄：10颗
菠菜：三根
大蒜：6瓣
[辅料]
黑胡椒：少许
红酒：少许
香草奶酪：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：高级
[高Bigger牛排卷的做法步骤]
1、将牛排用松肉锤打松
2、然后牛排上撒盐和黑胡椒腌制15分钟
3、樱桃番茄和菠菜和大蒜全部切成碎末，加入橄榄油搅拌均匀
4、牛排上涂抹上香草奶酪
5、均匀铺上拌好的蔬菜
6、卷起，用绳子扎紧
7、大同外锅中放少许橄榄油，将牛排卷放入，将四面煎透
8、然后倒入适量红酒加盖锅盖焖
9、焖至3分钟即可切开享用
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 西餐