最进行流行的乳酪包
“ 最近这款面包非常火，听说很好吃，就立刻动起来了，这做法是烤好后再涂抹的，会更加方便保存，想吃的时候再涂抹就可以了，奶油奶酪味道醇厚，超级棒，赶紧试试吧”
[主料]
鸡蛋：一个
细砂糖：30克
酵母：3克
盐：1克
高筋面粉：300克
牛奶：160克
黄油：30克
[辅料]
馅料奶油奶酪：100克
牛奶：20克
奶粉：20克
细砂糖：30克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：普通
[乳酪包的做法步骤]
1、面团做法：将牛奶、鸡蛋、糖、面粉、盐，酵母混合在一起后和成面团
2、然后加入软化的黄油继续揉至扩展阶段，揉出一层薄膜
3、发酵至2倍大
4、取出排气，揉成圆形然后再放入烤箱设置发酵功能进行第二次发酵
5、 5：发酵好的面团放入黄金烤盘，送入预热好的烤箱170度，上下火烤30分钟
6、馅料做法：1：将奶油奶酪、糖、牛奶、奶粉倒入碗里，用电动打蛋器低速搅打均匀。备用
72、：面包烤好以后，这个时候面包的外皮是硬的，将其包上一层保鲜膜，十分钟只会就软了很多
83、：去掉保鲜膜，待面包温凉后切成四等份
9、 4：在面包里横着划两道深口，把打好的奶酪馅涂到里面。两边也抹上一层薄薄的馅料
10、 5、然后两边再粘上适量的奶粉就可以了
使用的厨具：电烤箱
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