快好知 kuaihz


杯子蛋糕
“ 早餐、下午茶轻松搞点,满满的幸福。吃着放心 开心 又健康。自己制作的不含一点防腐剂、添加剂、改良剂什么的。” [主料] 鸡蛋:3只 低筋面粉:100克 黄油:25克 牛奶:40克 [辅料] 蜂蜜:10克 细砂糖:40克 口味:原味 工艺:烘焙 耗时:半小时 难度:普通 [杯子蛋糕的做法步骤] 1、鸡蛋打散,加入糖跟蜂蜜用电动打蛋器打发至浓稠 2、筛入低筋面粉,拌匀 3、加入融化的黄油、牛奶,用手动打蛋器拌匀 4、面糊装入一次裱花袋,挤入纸杯模具中7分满 5、放入提前预热好的烤箱,180度,上下火烤20~25分钟左右 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 蛋糕 早餐 纸杯蛋糕 生日