奶香椰蓉面包棒
“ 其实烘焙一路走来，真的收获很多，本来因为自己是菜鸟，又笨手笨脚的，也没想能走到现在，我真的很知足，因为烘焙真的为我带来了太多的帮助，可是因为工作也确实是忙，有时间就烤蛋糕送客户，送盆友，因为带着美嘟一起上班，被照顾太多，我就只好烤蛋糕来感谢盆友们的帮助…也谢谢美天，谢谢ACA，我一般找方子都是按自己的口感来找，这样做的东西自己也喜欢…”
[主料]
高粉：200克
全蛋液：30克
白砂糖：30克
牛奶：30克
黄油：30克
酵母：4克
盐：3克
[辅料]
椰蓉：60克
奶粉：20克
黄油：30克
牛奶：30克
白砂糖：30克
全蛋液：30克
[刷面]
全蛋液：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：简单
[奶香椰蓉面包棒的做法步骤]
1、将配料里的牛奶倒入碗里
2、倒入椰蓉
3、加奶粉
4、加白砂糖
5、混合均匀
6、黄油微波炉叮下，融化后倒入拌好的馅料里拌匀
7、倒入蛋液
8、拌匀，入冰箱冷藏
9、主料里牛奶，盐，白砂糖等倒入面包机
10、加入高粉，鸡
11、加入酵母，一个和面程序后加入黄油
12、和好后取出
13、去烤箱发酵40分钟左右，加一碗水，发酵至两倍大后按压不会快速起来即可
14、取出排气，擀开
15、加入拌好的椰蓉
16、叠好，按压
17、再次擀开
18、切小条
19、入烤盘，烤箱预热170℃（根据个人的烤箱温度来定，我的ACA的，温度比较准）20分钟左右
20、取出即可
21、成品
使用的厨具：面包机、微波炉、电烤箱
所属分类： 面包