香煎面饼
“ 看老一辈的人做面食从来都不用称，估摸着来。”
[主料]
普通面粉：适量
水：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎面饼的做法步骤]
1、准备好面粉，水。盐放水里化开。
2、将水慢慢倒入面粉中，不要一下子倒入，万一水多了还得再加面粉。和成面糊，稍稀一点。
3、锅内倒入适量油，烧热后转小火
4、倒入面糊用铲子抹匀，尽量薄一点。
5、煎至两面金黄，出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜