燕麦椰蓉蛋挞
“ 为了多睡几分钟，快手早餐是俺家首选~喜欢瞎琢磨的偶，经常是变着花样做，美味不重样哈！今天是爷俩特爱吃的燕麦椰蓉蛋挞，好吃简单快捷，出炉趁热撒层椰蓉，燕麦香配醇香椰蓉，完美融合！活力满满的一天从蛋挞开始吧，相当快手的偷懒早餐哦！”
[主料]
葡式蛋挞皮：9个
牛奶：50g
淡奶油：70g
白砂糖：10g
鸡蛋：1个
蛋黄：1个
即食麦片：20g
[辅料]
椰蓉：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：简单
[燕麦椰蓉蛋挞的做法步骤]
1、适量
2、分次加入鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀。
3、加入燕麦片，搅拌均匀。加入椰蓉，拌匀。
4、做好的蛋挞液倒入挞皮里，装到八分满。
5、放入预热好的烤箱，200度，中层上下火，20分钟即可。
6、烘烤出炉~
7、成品~
[小窍门]
1、、挞皮可以自制，放在冰箱保存，随时取出用。
2、、挞水随蛋挞皮大小自行调整。我用的这款挞皮直径6.5cm，由于挞水有燕麦，不过筛也可以的。
3、、烤箱温度根据自家烤箱实际情况来调整。
使用的厨具：电烤箱
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