香菇青菜
[主料]
青菜：适量
[辅料]
香菇：适量
胡萝卜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香菇青菜的做法步骤]
1、香菇，胡萝卜，蒜切好
2、菜心用盐水泡十分钟
3、锅里烧水加盐把青菜，胡萝卜烫一下
4、锅里放油把蒜爆香放香菇炒一下，加点水后放些耗油，加点生粉
5、把青菜摆盘，胡萝卜放在菜心里
6、香菇放在菜心上面
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜