香菇皮蛋瘦肉粥
“ 买了个小电锅放宿舍里，有事没事喜欢做点吃的…哈哈”
[主料]
皮蛋：1个
香菇：4个
瘦肉：200克
大米：500克
[辅料]
盐：1勺
口味：清淡
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[香菇皮蛋瘦肉粥的做法步骤]
1、瘦肉切薄片，加一勺盐一勺酱油腌制一小时
2、香菇切片
3、皮蛋切小块
4、放入米和水，以及适量盐和胡椒粉，煮至水开，关掉
5、加入香菇和皮蛋，再煮开
6、加入肉片，煮至粘稠
7、如此简单就完成啦～
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥 老人 早餐 米 冬季食谱