胡萝卜百合炒鸡丝 [主料] 鸡胸肉:适量 百合:适量 胡萝卜:适量 [辅料] 味极鲜:适量 淀粉:适量 盐:适量 鸡精:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [胡萝卜百合炒鸡丝的做法步骤] 1、鸡胸肉清洗干净。 2、把鸡胸肉切成丝。 3、放入味极鲜、淀粉抓匀。 4、百合剥成一片片,清洗干净。 5、胡萝卜削皮洗净,切成丝。 6、锅中放入少许油,小火把胡萝卜炒软盛起。 7、锅中放油,放入鸡丝滑散。 8、放入胡萝卜和百合炒至百合断生。 9、放入盐和鸡精调味,关火。 10、成品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐