西葫芦塌子
[主料]
西葫芦：1块
面粉：50克
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：3克
花生油：2汤匙
十三香：2克
鸡精：2克
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[西葫芦塌子的做法步骤]
1、准备好鸡蛋和一小段西葫芦
2、西葫芦洗净擦成丝
3、打入两个鸡蛋
4、依次加入盐鸡精十三香
5、在加入面粉
6、用筷子搅拌成面糊
7、电饼档加热，加入花生油，摊好面糊
8、一两分钟就可以了……
使用的厨具：电饼铛
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