快好知 kuaihz


糖水梨罐头
[主料] 梨:30千克 [辅料] 冰糖:3千克 绵白糖:5千克 水:适量 罐头瓶:40个 口味:甜味 工艺:煮 耗时:数小时 难度:普通 [糖水梨罐头的做法步骤] 1、把皮去掉,洗干净,罐头瓶洗干净 2、买回来的梨 3、切成小块 4、锅里放适量的水和冰糖,冰糖我放了一勺,等水来了,放梨和白糖 5、再次开锅,小火煮一会,趁热放入罐头瓶中,拧紧盖子,自然放凉即可 [小窍门] 在做之前一定要用洗洁精把要用的锅;勺子洗干净,拧瓶盖时一定要趁热要拧紧,做的过程中不要沾油, 使用的厨具:煮锅