花生糖
[主料]
花生：300克
麦芽糖：150克
[辅料]
白糖：150克
口味：甜味
工艺：炒
耗时：一小时
难度：普通
[花生糖的做法步骤]
1、把花生米放锅里炒至花生米有乒乒乓乓的声音即可
2、可以拿个盆子去一边看电视一边去皮了，时间比较长
3、花生米要分成两半
4、无油无水的锅里放入白糖熬制黄色
5、加入麦芽糖
6、关火放入花生米搅拌均匀
7、放在保鲜膜上压成正方形
8、待有一点温度时去掉保鲜膜切块
9、放完全凉了即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 甜品