紫菜酥
“ 闽南盛产紫菜，所以紫菜的做的东东也不少。
除了通俗紫菜汤今天介绍个紫菜酥...........”
[主料]
紫菜：2片
鸡蛋：1个
面粉：5匙
[辅料]
椒盐粉：少许
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：普通
[紫菜酥的做法步骤]
1、干的紫菜
2、鸡蛋一个，面粉适量【普通面粉最好】
3、鸡蛋打散加入面粉和水搅拌成糊
4、紫菜撕成小片沾满面糊
5、下油炸成酥
6、摆碗里洒点椒盐粉即可
7、美味
[小窍门]
粉不宜太稀
使用的厨具：炒锅
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