不用黄油不用打发的黑芝麻薄脆饼干
“ 没有黄油也不用怕，不会打发也没事，今天教大家一款不用黄油，也不用打发，操作简单快捷，连小朋友也能很流利的操作的饼干，吃起来香脆可口，非常好吃。”
[主料]
鸡蛋：2个
细砂糖：20克
玉米油：30克
普通面粉：80克
奶粉：10克
黑芝麻：20克
[辅料]
杏仁片：适量
口味：奶香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[黑芝麻薄脆饼干的做法步骤]
1、鸡蛋中加入细沙糖。
2、用打蛋器搅拌均匀。
3、加入玉米油。
4、继续搅拌均匀。
5、加入过筛的面粉和奶粉。
6、画一字翻拌均匀。
7、加入黑芝麻。
8、翻拌均匀。
9、装入裱花袋。
10、前端剪小口。
11、挤入烤盘中。
12、烤箱上下火150度预热烤25分钟。
13、出炉放凉装盘。
[小窍门]
注意：1、搅拌面糊要画一字搅拌，避免起筋。
2、、烘烤温度要根据自己烤箱实际温度来，不要盲目用的我的温度，每一个烤箱都有温差。
3、、最后5分钟要看住，避免烤糊。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶