鸡蛋烧
[主料]
鸡蛋：3个
火腿肠：1块
葱：2棵
[辅料]
芝士：1条
口味：咸鲜
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡蛋烧的做法步骤]
1、火腿，小葱，芝士切小块
2、鸡蛋打散，加入葱，鸡蛋，打发
3、锅里少滴几滴油，倒入蛋液，煎1—2分钟，撒入芝士，盖上锅盖，焖1—2分钟，将蛋饼卷起来
4、切段装盘
使用的厨具：平底锅、电饼铛
所属分类： 热菜 家常菜