快好知 kuaihz


红烧肉
“ 红烧肉也能超级简单,一瓶李锦记红烧汁就能完全搞定!好东西就要大家一起分享,秘制的方法一传十,十传百,现在变成了众人皆知的秘方了。真要感谢这个的揭秘活动,让我学了好几道超简拿手菜。 自家的口味偏甜就少许多加了些冰糖,还有喜欢鹌鹑蛋的宝贝也有福了,夹着肉香的QQ蛋,满足了小朋友的味蕾,宝贝们好吃你就多吃点儿O(∩_∩)O~” [主料] 带皮五花肉:500克 鹌鹑蛋:200克 [辅料] 李锦记秘制红烧汁:适量 姜片:4片 冰糖:少许 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:半小时 难度:普通 [红烧肉的做法步骤] 11、、材料准备; 22、、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用; 33、、热锅入油,放入姜片; 44、、放入五花肉煸炒; 55、、翻炒至两面金黄后,倒入适量的李锦记秘制红烧汁翻炒; 66、、倒入鹌鹑蛋翻炒; 77、、加入清水及冰糖,没过食材;加盖大火煮开后改小火焖 88、、大火收汁即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐