香辣麻辣条
[主料]
牛筋：适量
[辅料]
辣椒粉：适量
盐：适量
芝麻：适量
菜籽油：适量
味精：适量
麻辣芝麻香：适量
口味：麻辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[香辣麻辣条的做法步骤]
1、如果牛筋比较硬先将牛筋蒸十分钟左右（根据牛筋的软硬程度适当定时）。
2、将蒸好的牛筋放在盆里，加入准备好的辣椒粉，花椒粉，芝麻和盐并盖上盖子以防变硬。
3、将菜籽油加热等油熟后淋在牛筋上的各种作料上。
4、搅拌均匀后即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃