烙葱花饼
“ 没有饼铛，用家里的平底锅烙饼”
[主料]
面：100克
[辅料]
小葱：3棵
花椒粉：3克
橄榄油：3匙
口味：葱香
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[烙葱花饼的做法步骤]
1、和面，要和的软一点
2、小葱洗净
3、切成葱花
4、和好的面，分成几等份，拿一份，擀成圆饼，撒上盐、花椒粉，倒上橄榄油，涂匀，再撒上葱花
5、撒好葱花，卷起来
6、盘成圆坨，压平
7、再擀成面饼
8、平底锅倒上油
9、油热后将面饼，摊到平底锅里，两面不停的翻，待两面都烙出花后就可以出锅
10、葱花饼就烙好了
11、切成三角型
12、装盘
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜